อัปเดทข่าวเด่น

จัดหนัก !!! ผู้อำนวยการ สนง.ททท.ระยอง-จันทบุรี นำทีมพาคณะสื่อมวลชน ลุยกินบุพเฟ่ผลไม้สวน“ลุงเสวตร” จังหวัดระยอง วันที่ 10 มิ.ย 61 เวลา 11.30 น. นายอุทิศ ลิ้มสกุล ผู้อำนวยการ สนง.ททท.ระยอง-จันทบุรี ได้พาคณะสื่อมวลชนมาเยี่ยมชมสวนผลไม้"ผู้ใหญ่เสวตร" ตั้งอยู่ เลขที่ 131/2  บ้านศาลเจ้า หมู่ที่ 11 ต.ตะพง อ.เมือง จ.ระยอง สวนนี้จัดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมสวนและทานบุฟเฟ่ต์ผลไม้แบบไม่อั้น ในสนนราคาหัวละ 400 บาท มีทั้งทุเรียน เงาะ มังคุด ลองกอง สละ ให้กินกันอย่างจุใจ รวมทั้งขนมจีนข้าวกล้อง ที่มีชื่อเสียงในชุมชน ทุเรียนปอกให้กินกันสดๆ ลูกต่อลูก เลือกได้ตามความชอบ ทั้ง
.
แบบนิ่มแบบแข็ง สามารถบอกคนปอกได้ตามความต้องการ เป็นผลไม้ที่เก็บมาจากสวนวันต่อวัน รับประกันความสด และความอร่อย โดยเฉพาะทุเรียนหมอนทอง รสชาติ หวาน มัน ทุกลูก เงาะ มังคุด ลองกอง สละ ให้เลือกใส่ตะกร้า นำไปกินที่โต๊ะอาหาร ที่จัดไว้ให้นักท่องเที่ยว มีที่ล้างมือ และห้องน้ำ จัดแยกเป็นสัดส่วน สะดวกสบาย ส่วน "ขนมจีนข้าวกล้อง" ทำให้กินกันสดๆ พร้อมสาธิตการทำเส้นขนมจีน ที่ผสมสมุนไพรเพื่อสุขภาพ อาทิ ใบเตย แครอท ฟักทอง อัญชัน มะเขือเทศ ฯลฯ ทำให้มีสีสันสวยงามชวนรับประทาน เป็นขนมจีนแฟนซี  ที่ใช้สีจากธรรมชาติ และมีคุณค่าทางอาหารเพิ่มขึ้น ขนมจีนข้าวกล้อง เป็นของดีขึ้นชื่อ หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ ของกลุ่มสตรีอาสาพัฒนา ที่ได้รับแรงบันดาลใจ
.
ตามพระราชดำรัสของในหลวง ที่ให้คนไทยหันมารับประทานข้าวกล้อง เพราะมีคุณประโยชน์ของสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ประกอบกับชุมชนหมู่ 11 บ้านศาลเจ้า มีความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการทำขนมจีน ที่สืบทอดกันมาแต่สมัยโบราณ จึงได้ทดลองนำข้าวกล้องมาแปรรูปเป็นเส้นขนมจีน เป็น "ขนมจีนข้าวกล้อง" เจ้าแรกในประเทศไทย ดังนั้น จึงการจำหน่ายขนมจีนข้าวกล้อง พร้อมน้ำยา ตามร้าน OTOP และโรงแรมต่างๆ ในจังหวัดระยอง และต้อนรับผู้ที่สนใจเข้าศึกษาดูงานของชุมชนตลอดทั้งปี ส่วนน้ำยาที่กินกับขนมจีนข้าวกล้อง ก็มีหลากหลาย เช่น น้ำยาป่า น้ำยากะทิ น้ำพริก แกงเขียวหวาน แกงจืดหน่อไม้ซี่โครงหมู ฯลฯ และยังมีสินค้าแปรรูป ให้ซื้อติดไม้ติดมือเป็นของฝาก นำกลับไปทานที่บ้าน อาทิ ทุเรียนกวน ทุเรียนทอด ท๊อฟฟี่ ผลไม้แปรรูป และอื่นๆ อีกมากมาย หลังจากเยี่ยมชมเสร็จสิ้น นายอุทิศ ลิ้มสกุล ผู้อำนวยการ สนง. ททท.ระยอง-จันทบุรี ได้พาคณะสื่อมวลชนเดินทางกลับ
.
ข่าว/มิสเตอร์ที