ภายใต้โครงการ" มหกรรมโคราชลดทั้งเมือง 2018 "มีนายวิเชียร จันทรโณทัย ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา ได้กล่าวเปิดงานในครั้งนี้ การจัดงาน Korat Food Steed ได้รับความร่วมมือจากหลายภาคส่วน อธิ หอการค้าจังหวัดนครราชสีมา สำนักงานพาณิชย์จังหวัดนครราชสีมา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รวมถึงร้านค้าต่างๆที่ให้ความร่วมมือในการจัดงานในครั้ง
นี้ สำหรับการจัดกิจกรรมในครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการพัฒนาศักยภาพและยกระดับสินค้าและบริการการท่องเที่ยวและกีฬา เพื่อมุ่งเน้นเรื่องการพัฒนาการตลาดและประชาสัมพันธ์การท่องเทื่ยว ซึ่งกิจกรรมต่างๆที่ผ่านมาจังหวัดนครราชสีมาก็ได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีเสมอมา วัตถุประสงค์ในการจัดงาน Korat Food Steed หลักๆคือ เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจทั้งระบบของจังหวัดนครราชสีมาให้มีการเติบโต
อย่างยั่งยืน และเพื่อเป็นการแพร่และประชาสัมพันธ์ให้เกิดการท่องเที่ยว เพิ่มช่องทางการตลาดให้แก่ผู้ประกอบการ กิจกรรม Korat Food Steed มีระยะเวลาจัดงานตั้งแต่วันที่ 17-19 สิงหาคม 2561 ณ บริเวณถนนต้นโพธิ์กลาง ภายในงานประกอบด้วย ผู้ประกอบการร้านค้าจำนวน 30 ร้านค้า มีทั้งสิ้นค้าอุปโภคและบริโภคที่จัดจำหนายสินค้ากันในราคาพิเศษ อีกทั้งภาคในงานยังมีการแสดงศิลปวัฒนธรรมต่างๆรวมไป
ถึงการแสดงดนตรีตลอดทั้ง 3วันเพื่อสร้างความบันเทิงให้แก่ผู้มาเที่ยวงาน ททท. ภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือและ ททท.สนง.นครราชสีมา หวังเป็นอย่างยิ่งว่าการจัดกิจกรรม Korat Food Steed จะช่วยพลักดันให้เศรษฐกิจในจังหวัดนครราชสีมา เติบโตขึ้นไปตามลำดับ
.
มิสเตอร์ที